Ти тут

Риба запечена в бананових листах! - рецепт

Фото до рецептом: Риба запечена в бананових листах!

кухня: Домашня

Час приготування: 60 хв.

Кількість порцій: 6

Складність: Середній

Як приготувати

Беремо НЕ велику рибу, чистимо луску і видаляємо зябра з кишками!

Робимо поперечні надрізи до кістки з двох сторін риби!

Ріжемо великий аркуш банана на 6 частин, або використовуємо свіже листя кукурудзи!

Відео: Що Є. Риба, запечена в виноградних і бананових листах

Крупно ріжемо цибулю, подрібніше часник і базилік, поміщаємо в блендер!

Додаємо в блендер чорний перець, сіль, сік лайма, чилі пасту і оливкове масло!



Розмелюємо в блендер до однорідної маси, змішуємо суміш з рибою!

Розміщуємо рубу в маринаді в холодильник на 4 - 6 годин!

Дістаємо рибу і акуратно кожну окремо загортаємо в листя і обв`язуємо шпагатом!

Смажимо на заздалегідь прогрітому грилі при середній температурі!

Час смаження на грилі 20 хвилин, або по 10 хвилин на сторону!

Знімаємо з гриля готову рибу і розгортаємо, подаємо на стіл гарячою!

Смачного ! ! !

складові

риба "Мімпачі" 2кг.- 6шт. (Так-же підійдуть: дорадо, морський окунь, сібас)!

Лист банана 1шт. (Відмінно буде з кукурудзяними листям)!



Цибуля ріпчаста 1 головка!

Часник 6 зубків!

Базилік 8 листочків!

Чорний перець 1ч!

Сіль 1ч.л.!

Сік 1 лайма!

Чилі паста 4ст.л.!

Оливкова олія 100мл.!

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Риба запечена в бананових листах!
Фото приготування страви: Риба запечена в бананових листах!
Фото приготування страви: Риба запечена в бананових листах!

Відео: Рецепт - Риба запечена в солі (швидко і дуже смачно)

Фото приготування страви: Риба запечена в бананових листах!
Фото приготування страви: Риба запечена в бананових листах!
Фото приготування страви: Риба запечена в бананових листах!
Фото приготування страви: Риба запечена в бананових листах!
Фото приготування страви: Риба запечена в бананових листах!
Фото приготування страви: Риба запечена в бананових листах!

Рецепт: Риба запечена в бананових листах!, Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі повідомлення