Ти тут

Риба запечена під картоплею - вечеря по швидкому - рецепт

Відео: Риба, запечена з картоплею - Справа смаку

Фото до рецептом: Риба запечена під картоплею - вечеря по швидкому

кухня: Домашня

Час приготування: 40 хв.

Складність: не визначена

Оригінальний рецепт: картопля, запечена з сиром, спрощений варіант приготування.

Як приготувати

Якось роблячи в супере закупівлі, попалася упаковка філе хека швидкої заморозки, кинула в кошик, принесла додому і благополучно про неї забула.

Сьогодні, в силу обставин, треба було приготувати вечерю ситний і по-швидкому.

Розморозила рибку, виявилася що вона красиво і апетитно виглядати. Злегка обсмажити шматочки на гірчичному маслі. Рибу краще смажити на гірчичному - набагато смачніше і красивіше, ніж на всіх інших оліях, рекомендую.



Картопля вимила, почистила, подрібнити соломкою (на тертці "Бернер", Яка мені служить вірою і правдою ось уже років 20), посолила і перемішала.

На обсмажені рибку висипала картоплю, залила молоком.

Далі пішло цікавіше: з`ясувалося, що в холодильнику залишився маленький шматочок масла, залишки сметани і майонезу, сиру немає взагалі ніякого. Довелося задовольнятися тим, що є. Все це поклала на картоплю і відправила жаровню в попередньо розігріту до 200 гр. З духовку на 30 хв.

складові

Риба заморожена - 300 гр

Картопля - 500 гр

Сметана - 100 гр

Майонез - 50 гр



Молоко - 250 гр

Масло вершкове - 5 гр

Масло рослинне (гірчичне) - 10 гр

сіль

зелень

часник

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Риба запечена під картоплею - вечеря по швидкому
Фото приготування страви: Риба запечена під картоплею - вечеря по швидкому
Фото приготування страви: Риба запечена під картоплею - вечеря по швидкому
Фото приготування страви: Риба запечена під картоплею - вечеря по швидкому
Про рецепті

Відео: Риба печена з картоплею у фользі.

Як не дивно, вечеря виявився дуже смачним, з додаванням салату з свіжих овочів. Дочка строго-настрого заборонила додавати часник, тому довелося розчавити зубчик часнику, трохи розбавити його водою і скропити картоплю часничком в своїй тарілці.

Рецепт: Риба запечена під картоплею - вечеря по швидкому, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі повідомлення