Ти тут

Фарширована риба: покроковий рецепт з фото рецепт фаршированої риби: як приготувати?

Відео: Фарширована Щука -пошаговий рецепт | # Щукавдуховке # фаршірованнаящука #edblack

Рецепт фаршированої риби знає не кожна господиня. Щоб виправити це становище, ми вирішили представити вашій увазі кілька способів приготування смачних і ситних страв, які можна подавати не тільки до сімейного обіду, але і до святкового столу.

Риба фарширована: рецепти з фото готових страв

рецепт фаршированої риби

Відео: Фарширований короп. Болгарський рецепт фаршированої риби

Сучасні кулінари знають сотні способів того, як швидко і смачно запекти рибу в духовій шафі. Щоб і ви оволоділи цими навичками, ми розповімо про те, як зробити простий, але ситний обід для всієї сім`ї.



Перед тим як приготувати фаршировану рибу, слід запастися такими інгредієнтами, як:

  • короп свіжий великий - 1 шт .;
  • сіль йодована, мелений перець і ароматні спеції, призначені спеціально для риби, - додавати до смаку;
  • лимон - 2/3 фрукта;
  • морква середнього розміру - 1 шт .;
  • солодка цибулина - 2 головки;
  • зелень, а точніше кріп і петрушка - по невеликому пучку;
  • оливкова олія рафінована - 60 мл;
  • майонез жирний - 120 г;
  • картопля - 3-4 шт. (за бажанням).

підготовка риби

Відео: Фарширований короп



Представлений рецепт фаршированої риби не передбачає застосування лише тільки коропа. Адже замість нього ви можете використовувати будь-який інший продукт (наприклад, форель, сьомгу, товстолобика та ін.). Головне при цьому - вибирати велику рибу, щоб її було зручно фарширувати.

Таким чином, придбаного коропа слід добре помити, очистити від луски, зрізати плавники і голову (якщо хочеться, то можна залишити), а потім вийняти всі нутрощі і ще раз сполоснути. Після цього оброблену рибу потрібно поперчити, посолити, присмачити свіжовичавленим соком лимона і невеликою кількістю оливкової олії. У такому складі коропа слід залишити при кімнатній температурі на 30-45 хвилин. За цей час риба добре замаринується, стане м`якшою і соковитою.риба фарширована рецепти з фото

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі повідомлення