Ти тут

Готуємо улюблені страви дитячого "голоси"

Відео: Розвиваючі мультики - Пісенька для дітей про їжу і різні продукти - бяка

учасник проекту "Голос. діти" Іраклій Інцкирвелі з мамою Ірмою.
матеріали прес-служб.
В програмі "Час обідати" учасник проекту "Голос. діти" Іраклій Інцкирвелі з мамою Ірмою кидають виклик шеф-кухарю Денису перевозити і його дочки Поліни.

Рецепти Іраклія Інцкирвелі
Салат з коржем "Московський грузин"

Складові: 5 огірків, 4 помідори, 1 червона цибулина, 1 пучок кінзи, 1 пучок петрушки, 30 мл виноградного оцту, 50 мл оливкової олії, 50 г подрібнених волоських горіхів. Для коржів: 500 г кукурудзяного борошна (білої), 350 г сиру сулугуні, 200 мл води, 100 мл рослинного масла.
Процес приготування: огірки нарізати кружечками, помідори - часточками, цибулю - пір`ям, зелень подрібнити. Всі компоненти разом, додати подрібнені волоські горіхи, сіль і перець за смаком. Заправити оливковою олією і оцтом. Для приготування коржів сир натерти на тертці, змішати з кукурудзяним борошном і водою. Зробити коржі і обсмажити на рослинному маслі. Подавати разом з салатом.

Салат з коржем
Салат з коржем "Московський грузин". Фото: матеріали прес-служб.

Спагеті з м`ясним фаршем "Іракліон"
Складові:
500 г спагетті - 500 г, 300 г яловичого фаршу, 1 цибулина, 60 г томатної пасти, 150 г вершкового масла, 50 мл рослинного масла, часник, кріп.
Процес приготування: відварити спагетті в підсоленій воді. Цибулю дрібно нарізати і обсмажити на суміші рослинного і вершкового масла, додати фарш, обсмажити, ввести подрібнений часник, томатну пасту і смажити до готовності. Змішати з готовими спагетті, посолити, поперчити і прикрасьте зеленню.



Спагеті з м`ясним фаршем

Відео: Масляничний обід. Борошно і Кулінар

Спагеті з м`ясним фаршем "Іракліон". Фото: матеріали прес-служб.

Рецепти від шеф-кухаря
салат "медовий"
Складові:
1 пучок петрушки, 1 пучок кінзи, 2 граната, 300 г зернового сиру, 500 г хліба з висівками, 250 мл лляної олії, 200 г гірчиці дижонской (солодкої), 250 мл соєвого соусу, 50 г квіткового меду (рідкого).
Процес приготування: зелень дрібно порубати, додати зерна граната. З хліба вирізати круглі грінки і обсмажити на сковороді з лляною олією. З меду, лляної олії, соєвого соусу і гірчиці зробити соус. Салат викласти на тарілку, присипати сиром, заправити соусом і подавати з грінками.

салат
салат "медовий". Фото: матеріали прес-служб.

Макарони з сосисками "бантики"
Складові:
500 г макаронів фарфалле (різнокольорових), 500 г молочних сосисок, 250 г сиру пармезан, 500 мл вершків (22%), 250 мл оливкової олії, 1 пучок петрушки, помідори черрі, цибуля-сібулет - для прикраси.
Процес приготування: відварити макарони в підсоленій воді. Сосиски нарізати кружечками і обсмажити на сковороді. Додати вершки, трохи випарити, ввести натертий пармезан і подрібнену петрушку, перемішати. Перед подачею скропити оливковою олією, прикрасити помідорами чері і цибулею.

Відео: Кавказький обід. Борошно і Кулінар



Макарони з сосисками

Відео: улюблені мультики

Макарони з сосисками "бантики". Фото: матеріали прес-служб.


"Час обідати", Перший канал по буднях, о 12.15

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі повідомлення